Напиток получил свое название благодаря особому синему цвету, который он приобретает во время заваривания. Настой обладает нежным цветочным ароматом с легкими фруктовыми нотками. Он богат антиоксидантами, помогает снизить уровень стресса, улучшить зрение и поддерживать пищеварение.
Напиток может употребляться горячим или охлажденным с льдом. Его также часто подают с добавлением лимона или меда. При добавлении лимона происходит магия!
Чай завариваем при температуре 75-85 в течение 3-5 минут. Для заваривания используем 5-8 соцветий на чашку.