Каркаде - это ароматный и освежающий напиток, приготовленный из сушеных цветков гибискуса. Этот напиток обладает ярко-красным цветом и насыщенным вкусом с нотками кислых фруктов, напоминающих вишню или клюкву. В зависимости от рецепта, его можно подсластить медом, что придает напитку дополнительную сладость.
Этот напиток славится своими охлаждающими и утоляющими жажду свойствами, и его также часто ассоциируют с богатством антиоксидантов и витаминов.
Чай завариваем при температуре 90-95 в течение 2-3 минут. Для заваривания используем 3-5 гр. чая на чашку.